Веригата ще предложи над 8 600 тона бг продукция в рамките

Веригата ще предложи над 8 600 тона бг продукция в границите на програмата „ Отгледано с грижа в България “ За шеста поредна година МЕТРО поддържа локалните производители под шапката на самодейността, обхващаща работата с български производители
И тази пролет екипът на МЕТРО България персонално се включи във към този момент обичайното засаждане на изчезващия вид български домати „ Розова магия “ в с. Първомай, област Петрич. За шеста поредна година компанията се концентрира върху съхранението на достоверните български усети и поддържа родните фермери в границите на програмата „ Отгледано с грижа в България “.  Инициативата обгръща местни продукти, доставяни от редица дребни аграрни производители непосредствено до 11-те магазина на компанията в цялата страна. Реализираният размер на български плодове и зеленчуци през последните години непрестанно нараства, като през 2021 година доближава до 8 600 тона. Асортиментът включва достоверни български сортове домати, краставици, лук, чушки, зеле, фасул и доста други зеленчуци, а изобилието от локални плодове е също толкоз впечатляващо.

За сполучливото засаждане на тазгодишната годишна продукция на изчезващия вид български домати „ Розова магия “ способства и опитът на домакина Красимир Учителски – един от производителите, който работи взаимно с МЕТРО България към този момент четири години и е част фермерите, включени в програмата. Неговата продукция на домат „ Розова магия “ доближава 23 000 кг. годишно и се отглежда по натурален път, с помощта на топлия и удобен климат на петричкия регион.

Местният производител описа за другия метод при развъждането на този вид домати и по какъв начин съумява да сътвори екологично чист артикул с отлични вкусови качества: „ Спецификата при развъждането на доматите е метода на произвеждане на бабите ни -  засажда се в почва, като се прекопава 2-3 пъти. Не употребявам пестициди и за наторяването се употребяват естествено добити торове от околни животновъдни ферми. Този тип домат се разграничава от другите по усет, консистенция и не на последно място – това е достоверен български вид с история. “, разяснява Краси Учителски.

За поредна година екипът на МЕТРО България поддържа локалните аграрни производители, като разпространява български достоверни селскостопански артикули посредством програмата „ Отгледано с грижа в България “. През 2022 година компанията се концентрира върху регионалност, сезонност и разширение на обсега на самодейността, като към розовия домат се причисляват още череши, патладжан, тиквички, аспержи, микрорастения и даже ядливи цветя.

Работата на МЕТРО с дребни, само че разрастващи се производители е да ги насочи към по-екологосъобразни аграрни практики и нараснали стандарти за качество.  Освен че е гаранция за постоянно пресни и свежи артикули, предлагането на сезонни плодове и зеленчуци в най-близкия до мястото на производството им магазин спомага и за редуцирането на въглеродните излъчвания. Разходът на по-малко гориво за превоз респективно въздейства и върху отделянето на по-малко нездравословни субстанции за околната среда.

Засадената годишна продукция и тази година ще бъде показана по време на „ Фестивал на Розовия домат “, който се организира по традиция при започване на есента. Фестивалът дава опция на локалните земеделци да доближат непосредствено до потребителите, като презентират артикули лично произвеждане.